Integré à l'hôtel, le centre de congrès du Disney's Hotel New York® offre une surface modulable de 5 000 m². Ses espaces peuvent accueillir de 12 à 2 200 personnes et être configurés pour des réunions de travail, des déjeuners, des dîners de gala et des spectacles. Ce centre de Congrès dispose d'une réception séparée pour les congressistes, d'un Business Center, d'un bureau d'accueil et d'un foyer de 600 m² pour les pauses-café et les cocktails.